ঢাকা, শনিবার, ৩১ জুলাই ২০২১ ই-পেপার

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াবে কিউই জুস! জেনে নিন তৈরির পদ্ধতি

লাইফস্টাইল ডেস্ক :

২০২১-০৬-১৪ ২০:১৩:০২ /

কিউই কেবলমাত্র খেতেই সুস্বাদু নয়, স্বাস্থ্যের জন্যও খুব উপকারি। এর রস পান করলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি হয়। কিউইতে উপস্থিত ভিটামিন সি, ই, কে, পটাসিয়াম, অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল গুণ রয়েছে, যা বিভিন্ন রোগ থেকে আমাদের রক্ষা করে। তাহলে আসুন জেনে নেওয়া যাক, কিউই জুস পান করার উপকারিতা এবং এটি তৈরির পদ্ধতি।

উপকরণ :

৪টি কিউই
২ চামচ চিনি
২ কাপ জল
স্বাদ অনুযায়ী লবণ  

তৈরির পদ্ধতি :

১) সর্বপ্রথমে চারটি কিউই ধুয়ে এর খোসা ছাড়ান।
২) তারপর সেগুলি ছোট ছোট করে কেটে নিন।
৩) এরপর ব্লেন্ডারে টুকরো করা কিউই, চিনি ও জল দিয়ে ভালো করে ব্লেন্ড করুন। হয়ে গেলে এটি ছেঁকে জুস বার করুন।
৪) এবার কাঁচের গ্লাসে জুস ঢেলে তাতে পরিমাণমতো নুন দিয়ে পরিবেশন করুন।

কিউই খাওয়ার উপকারিতা :

১) কিউই জুস পান করলে তা ব্লাড প্লেটলেটস বাড়াতে সহায়তা করে। এছাড়াও, এই জুস রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বৃদ্ধি করে, যা করোনার বিরুদ্ধে লড়াই করার শক্তি যোগায়।

২) কিউইতে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা দেহকে করোনা ও অন্যান্য রোগ থেকে রক্ষা করে।

৩) কিউইর জুস খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য থেকেও মুক্তি মেলে। তাই যাদের কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা রয়েছে, তারা এই ফল খেতে পারেন। কিউইতে উপস্থিত পুষ্টি উপাদান এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট হজম শক্তি বাড়াতে সহায়তা করে।

সূত্র : বোল্ডস্কাই

বাবু/ফাতেমা

এ জাতীয় আরো খবর

মাত্র ৪ উপকরণেই তৈরি করুন রসমালাই

মাত্র ৪ উপকরণেই তৈরি করুন রসমালাই

ডেঙ্গু রোগীকে যেসব খাবার খাওয়ানো জরুরি

ডেঙ্গু রোগীকে যেসব খাবার খাওয়ানো জরুরি

মাংস খেয়ে মাড়িতে ব্যথা! যা করবেন

মাংস খেয়ে মাড়িতে ব্যথা! যা করবেন

ডেঙ্গু হয়েছে কি-না বুঝবেন যেসব লক্ষণে

ডেঙ্গু হয়েছে কি-না বুঝবেন যেসব লক্ষণে

ঈদ স্পেশাল রেসিপি : বিফ রেজালা

ঈদ স্পেশাল রেসিপি : বিফ রেজালা

ঈদ স্পেশাল  : কাচ্চি বিরিয়ানি

ঈদ স্পেশাল : কাচ্চি বিরিয়ানি