ঢাকা, বুধবার, ২০ জানুয়ারী ২০২১ ই-পেপার

জীবন চলে পিঁপড়ার ডিমে

সুজন সেন, শেরপুর

২০২০-১২-০১ ২১:০৭:৩৫ /

ঝিনাইগাতীর গারো পাহাড়ের বাসিন্দা টেমাল সাংমা। ১৮ বছর বয়সি এ যুবক বিরল এক পেশায় জীবন ও সংসার নির্বাহ করে আসছেন। 

বনে-বাদাড়ে ঘুরে পিঁপড়ার ডিম সংগ্রহ করে তা বিক্রির টাকায় সংসার চালিয়ে আসছেন। এখন টেমালের দেখাদেখি আরো ২০ জন পিঁপড়ার ডিম বিক্রি করে টাকা উপার্জন করছেন। 

জানা গেছে, পিঁপড়ার ডিম  বড়শি দিয়ে মাছ শিকারে মাছের খাবার হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে থাকে। পিঁপড়ার ডিম মাছের লোভনীয় খাবার। তাই মাছ শিকারিদের কাছে পিঁপড়ার ডিমের অনেক চাহিদা। বর্তমানে ১ কেজি পিঁপড়ার ডিম ৮০০ থেকে এক হাজার টাকায় বিক্রি হচ্ছে। 

ডিম সংগ্রহকারী নিরঞ্জন জানান, পাহাড়ে সাধারণত মেহগনি, আম, লিচুসহ দেশীয় গাছগুলোতেও ডোল পিঁপড়ার বাসা পাওয়া যায়। লালা ব্যবহার করে গাছের ডালের আগার দিকের চার-পাঁচটা পাতা জোড়া দিয়ে শক্ত বাসা তৈরি করে পিঁপড়ার দল। 

পরে সেখানে তারা ডিম দেয়। বড় বাসায় একশ  থেকে দেড়শ গ্রাম ডিম পাওয়া যায়। আশ্বিন-কার্তিক মাসের দিকে এই ডিমের চাহিদা থাকে বেশি। তবে সব থেকে বেশি ডিম পাওয়া যায় শীতের শেষের দিকে অর্থাৎ ফাল্গুন মাসে। কিন্তু সেই সময় ডিমের চাহিদা তেমন একটা থাকে না।

 বাকাকুড়া এলাকার পিঁপড়ার ডিম ব্যবসায়ী আবু সিদ্দিক জানান, বাকাকুড়া, রাংটিয়া, গজনী, নকশির কয়েকজনের কাছে পিঁপড়ার ডিম পাইকারি মূল্যে কিনে রাখেন। পরে মাছ শিকারি ও শেরপুরের বিভিন্ন দোকানে পাইকারিতে বিক্রি করেন। অন্য ব্যবসার পাশাপাশি এ ব্যবসা থেকেও আয় হয়ে থাকে। দিনে ৫ থেকে ১০ কেজি ডিম বিক্রি করতে পারেন বলে জানান তিনি।

বাবু/জেআর

এ জাতীয় আরো খবর

গলাচিপায় তিন নারীর অসহায় জীবনযাপন

গলাচিপায় তিন নারীর অসহায় জীবনযাপন

রায়পুরায় স্থানীয় উদ্যোগে দৃষ্টি নন্দন কাঠের সেতু তৈরি

রায়পুরায় স্থানীয় উদ্যোগে দৃষ্টি নন্দন কাঠের সেতু তৈরি

আধুনিক কৃষিযন্ত্রের ব্যবহারে বদলে যাচ্ছে কৃষির চিত্র

আধুনিক কৃষিযন্ত্রের ব্যবহারে বদলে যাচ্ছে কৃষির চিত্র

আত্রাইয়ে বিধ্বস্ত রাস্তায় এলাকাবাসীর দুর্ভোগ

আত্রাইয়ে বিধ্বস্ত রাস্তায় এলাকাবাসীর দুর্ভোগ

পর্যটনের সম্ভাবনাময় গাঙ্গাটিয়া জমিদার বাড়ি

পর্যটনের সম্ভাবনাময় গাঙ্গাটিয়া জমিদার বাড়ি

চিরিরবন্দরে বাণিজ্যিকভাবে ব্রোকলি চাষ সারা জাগিয়েছে

চিরিরবন্দরে বাণিজ্যিকভাবে ব্রোকলি চাষ সারা জাগিয়েছে